Klasifikasi utama meusén es .

Meusén-meusén es jeuët ta bagi jeuët keu meusén es komersial, meusén es rumoh tangga, ngon meusén es industri.
Meusén-meusén es geubagi-bagi meunurot rupa es: na es granular (silindris, peut sagoë, buleuën- geubentuk), ngon mata ië, es piring, es tabung, ngon es bola nyang barô.
Es granular geubagi jeut keu semprotan, ie ngon immersi meunurot cara peugot es.
Es silindris umum jih disemprot, dan metode peugot es nyoe na titik pembekuan nyang rendah, nyang jeut troh di miyup {-} derajat . Permukaan kontak antara permukaan silindris ubeut, dan hana mudah untuk meuleukat, nyang jeut keu es mudah dipakek. Kubus es silindris na keukayaan nyang tinggi, suhu nyang rendah, ngon es nyang kristal nyang kristal, nyang cocok keu jipeulupie anggô aseng. Kecepatan leleh nyang leubeh lambat nyan hana akan encer anggô aseng dan meupeungaroh keu rasa anggô nyang aséng. Kekurangan meusen eh silindris adalah bahwa efisiensi produksi es relatif miyup, ngen umum jih dipakek untuk meuhasekan meusen eh gaya bar ubeut.
Suhu es serpihan nakeuh -6 derajat ~ -12 derajat , nyang paleng cocok keu peulupie pengolahan industri ngon transportasi barang nyang jeuet binasa. Nyan kayém geungui keu pameran makanan la'ôt bak konter makanan segar supermarket. Es flake rayeuk pih jeut geupake lam tanaman semen, tanaman kimia, tanaman pengolahan sie, nelayan laot, dll.
Cara-cara kulkas jeuet tabagi keu: ie- geupeuhias ngon udara wastauka ngon udara.